Funghi Con Pinoli

Ingredienti: 

600 gr Funghi Misti
20 gr Pinoli
2 Spicchi Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
1 Cucchiaio Maggiorana
Preparazione:

Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi soffriggere l'aglio schiacciato e i funghi. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare, pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.

 

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