Funghi Alla Panna (2)

Ingredienti: 

300 gr Funghi Misti
Succo Di Limone
1/2 Bicchiere Panna
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione:

Cuocere i funghi in acqua salata e acidulata con succo di limone per 10 minuti. Scolarli, farli raffreddare e affettarli. Sbattere la panna con sale, pepe e prezzemolo tritato. Versare la salsa sui funghi e mescolare bene prima di servire.

 

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