Frittelle Di Patate Orientali

Ingredienti: 

300 gr Patate
1 Cipollotto Tritato
1 Spicchio Aglio Spremuto
1 Cucchiaio Radice Di Zenzero Grattugiata
1 Cucchiaio Soia
Semi Di Sesamo
Farina
Olio Per Friggere
Preparazione:

Lessate le patate, sbucciatele, schiacciatele e impastatele con il cipollotto tritato, l'aglio, la salsa di soia e lo zenzero. Fate con l'impasto un certo numero di palline, appiattitele con le dita e cospargetele di semi di sesamo. Passatele nella farina e friggetele finché saranno dorate. Scolate e servite.

 

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