Frittata Alle Erbe Aromatiche

Ingredienti: 

8 Uova
1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato
Basilico
Menta
Maggiorana
Burro
Poco Sale
Poco Pepe
Preparazione:

Sbattete le uova con poco sale e pepe, aggiungete un cucchiaio abbondante di formaggio grattugiato, le erbe aromatiche tritate (due cucchiai in tutto). In una padella antiaderente mettete una noce di burro, quando è caldo versate le uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.

 

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