Fondi Di Carciofi Alla Crema

Ingredienti: 

4 Carciofi
4 Fette Pane Tostato
50 gr Formaggio Groviera
Prezzemolo Tritato
Besciamella
Preparazione:

Lessare i carciofi. Disporre ciascun fondo di carciofo su una fetta di pane tostato. Versarvi della besciamella e cospargere con il groviera grattugiato. Mettere qualche minuto in forno a 170 gradi. Prima di servire cospargere di prezzemolo.

 

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