Fichi Alla Panna

Ingredienti: 

12 Fichi
25 Cl Panna
2 Cucchiai Cognac
Preparazione:

Lavare e asciugare i fichi senza sbucciarli. Tagliarli a quarti e sistemarli in coppe individuali. A parte mescolare la panna molto fredda con il cognac e versarla sui fichi. Tenerli nel frigorifero un'ora e pił, servire molto fresco.

 

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