Fantasia Di Mele

Ingredienti: 

4 Mele Golden
100 gr Panna Fresca
400 gr Lamponi
1 Limone
Rum
Burro
Zucchero A Velo
Zucchero
1 Cucchiaio Miele
Preparazione:

Tagliare a rondelle le mele dopo aver tolto il torsolo. Disporle, leggermente sovrapposte, in una pirofila unta di burro. Spruzzare con il rum e spolverizzare con lo zucchero, coprirle con alluminio e metterle in forno caldo a 200 gradi per 6 minuti. Frullare i lamponi con il succo di 1/2 limone e il miele. Versare questo purč sulle mele e rimetterle in forno per 5 minuti. Decorare le mele fredde con panna montata con zucchero a velo.

 

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