Delizie Di Trota

Ingredienti: 

12 Fette Trota Affumicata
Passato Di Patate
50 gr Gamberetti Lessati
100 gr Maionese
1 Cucchiaino Salsa Worcester
Sale
Preparazione:

Amalgamare bene passato di patate, gamberetti frullati, salsa Worcester e maionese e regolare di sale. Utilizzando stampi di alluminio o cartone dare alle fette di trota la forma di coni. Mettere il composto preparato in una tasca per dolci con bocchetta a stella e riempire i coni di trota. Disporre su un piatto da portata e decorare a piacere.

 

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