Crema Gelata All'ananas

Ingredienti: 

1 Ananas
150 gr Ricotta
30 gr Zucchero
Preparazione:

Frullare la polpa di 1 ananas, unirvi 150 di ricotta e 30 g di zucchero. Frullare di nuovo e mettere in gelatiera (o in freezer per 2 ore, mescolando 3-4 volte). Farcire con la crema gelata la scorza dell'ananas.

 

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