Cuori Di Carciofo Con Parmigiano E Mentuccia Roman

Ingredienti: 

2 Carciofi
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Rametti Mentuccia
1 Spicchio Aglio
Sale
Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:

Lavare e pulire i carciofi, tagliare i cuori a fettine sottili e saltarli in padella con olio, aglio e sale. Adagiarli su una pirofila da forno, cospargere di parmigiano e mentuccia spezzata e infornare per 10 minuti a 230 gradi

 

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