Crostata Romana

Ingredienti: 

300 gr Farina
2 Uova Intere
1 Tuorlo D'uovo
100 gr Burro A Temperatura Ambiente
1 Limone (scorza Grattugiata)
300 gr Marmellata A Piacere
150 gr Zucchero
1 Cucchiaio Acqua (se Occorre)
Preparazione:

Impastare il tutto e far riposare per una mezz'ora in frigorifero prima di stendere sulla teglia .

 

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