Crepes Alla Frutta (2)

Ingredienti: 

8 Crepes
50 gr Zucchero
50 gr Burro
8 Mezze Fette Di Ananas Sciroppato
8 Datteri
4 Gherigli Di Noci
Poco Rum
Poco Succo D'arancia
Amarene Sciroppate
Preparazione:

Caramellare le fette di ananas e i datteri snocciolati nel burro e zucchero. Spruzzarli con poco rum e succo d'arancia. Unire i gherigli tritati e cuocere per 10 minuti. Sgocciolare la frutta e con questa riempire le crepes. Chiuderle e irrorarle con il sugo della frutta, decorarle con le amarene e servire.

 

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