Costolette Di Maiale

Ingredienti: 

6 Costolette Di Maiale
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
Pepe
Sale
Alcuni Cucchiai Brodo
Preparazione:

Affettare l'aglio e farlo rosolare con l'olio. Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l'aglio. Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.

 

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