Ananas Con Macedonia

Ingredienti:

1 Scatola Ananas Sciroppato
Prugne Nere Secche
Datteri
Noci
Ciliegie Candite
Alcune Fettine Arancia (o Mandarino)
Succo Di Limone
1 Bicchiere Cognac
100 gr Zucchero A Velo
Biscotti Amaretti
Preparazione:

Tagliare le prugne, i datteri, le ciliegie a dadini o a fettine. Aggiungere le noci, le fettine di arancia o mandarino, lasciare macerare con lo zucchero, il limone e il cognac per 1 ora. Disporre le fettine di ananas in piccole coppe, guarnire con la frutta e gli amaretti, servire ghiacciato.

 

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