Cavolini Di Bruxelles Al Forno (2)

Ingredienti: 

500 gr Cavolini Di Bruxelles
100 gr Formaggio Parmigiano Reggiano
50 gr Pancetta Affumicata
1 Noce Burro
Sale
Preparazione:

Dopo avere ben puliti i cavolini, cuocerli in acqua salata. In una pirofila fare rosolare per un poco la pancetta nel burro, versarvi sopra i cavolini bollenti e mescolarli col parmigiano reggiano grattugiato; mettere in forno fino a fusione del formaggio.

 

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