Cavolfiore Al Burro

Ingredienti: 

1 Cavolfiore
70 gr Burro
1 Manciata Pangrattato
Sale
Preparazione:

Lessare il cavolfiore e scolarlo non troppo cotto. Tagliarlo a pezzi e metterlo nel piatto di portata. In un pentolino far fondere il burro, unire il pangrattato e farlo rosolare. Versare il burro sul cavolfiore e servire.

 

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