Burro Alla Mugnaia

Ingredienti: 

100 gr Burro
2 Cucchiai Succo Di Limone
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe
Preparazione:

Mettete il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso. Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino, un pizzico di sale e uno di pepe. Per pesce bollito o verdure lessate.

 

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