Brownies (3)

Ingredienti:

140 gr Farina
100 gr Burro
75 gr Cioccolato Fondente
225 gr Zucchero
2 Uova
1 Bustina Zucchero Vanigliato
100 gr Gherigli Di Noci
Preparazione:

Fondere a bagnomaria sia il cioccolato sia il burro. Mescolarli, unire lo zucchero e far intiepidire. Unire le uova 1 per volta e battere energicamente. Unire lo zucchero, la farina, i gherigli tritati, amalgamare e versare in una teglia rettangolare foderata di alluminio e imburrata. Livellare la superficie e cuocere 25 minuti in forno a 170 gradi. Quando sarà tiepido ritagliare in quadrati.

 

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