Uovo Al Piatto Scaldato Sulla Brace

Ingredienti: 

 Uovo
Preparazione:

Scegli una pietra piatta e infuocala sotto la brace ardente. Quando è rovente, toglila dal fuoco con un bastone, puliscila rapidamente e rompi l'uovo sopra di essa. La cottura sarà quasi istantanea.

 

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