Uova Strapazzate (4)

Ingredienti: 

 Acqua
1 Cucchiaio Panna
Uova
Preparazione:

Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l'acqua raggiunga l'ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.

 

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