Trota Profumata

Ingredienti:

1 Trota Di 800 G
Alcune Foglie Alloro
Rosmarino
Alcune Fettine Limone
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Lavare e asciugarla la trota; farcirla con 1 cucchiaio di olio, sale, foglie di alloro e rosmarino. Adagiare la trota su un foglio di carta stagnola, aggiungere altre foglie di alloro e delle fettine di limone e chiudere il cartoccio. Far cuocere in forno a 220 gradi per 45 minuti circa e servire.

 

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