Teglia Di Carciofi E Patate

Ingredienti: 

1 Confezione Carciofi Interi
1000 gr Patate
2 Spicchi Aglio
Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione:

Scongelare i carciofi e tagliarli a spicchi. Tagliare le patate a fette nel senso della lunghezza. In una teglia sistemare le patate e i carciofi, aggiungere un trito di aglio e prezzemolo, sale e pepe, un bicchiere di acqua ed irrorare con olio. Infornare a fuoco vivo per 30 minuti.

 

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