Tartine Di Salame

Ingredienti:

4 Fette Pancarré
8 Fette Salame
1 Uovo Sodo
1 Cipollina
1 Cucchiaio Rafano Grattugiato
Burro
Preparazione:

Togliete la crosta alle fette e tostatele appena. Amalgamate il burro con il rafano, salate e spalmatelo sul pane; disponete su ogni tartina due fette di salame, sopra una di uovo sodo e alcuni anellini di cipolla. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.

 

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