Tagliolini Di Mare

Ingredienti:

6 Gamberoni Sgusciati
400 gr Scampi
300 gr Pasta Tipo Tagliolini
100 gr Panna
40 gr Burro
1 Spicchio Dragoncello
1/2 Bicchiere Aglio
Vino Bianco
Pepe
Preparazione:

Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro. Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino. Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna. Levare dal fuoco e mescolare bene. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.

 

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