Tacchino Al Curry

Ingredienti: 

3 Cucchiai Olio D'oliva
4 Fette Tacchino
1 Trito Di Cipolla E Prezzemolo
Alcuni Capperi Tritati
1 Presa Sale
1 Spolverata Curry
Preparazione:

Scaldare l'olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale ed una spolverata di curry. Coprire il recipiente e cuocere a fuoco moderato per 15-18 minuti, rigirando a metà cottura ed unendo poca acqua.

 

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