Spumini Al Prosciutto

Ingredienti: 

250 gr Prosciutto Cotto
100 gr Ricotta
100 gr Mascarpone
Limone
Sale
6 Foglie Insalata Lattuga
Preparazione:

Frullare il prosciutto con la ricotta e il mascarpone, insaporite con poche gocce di limone e un pizzico di sale. Mettete il composto in frigo per 2 ore. Lavate e asciugate la lattuga, tagliuzzatela e distribuitela sui piatti. Mettete il composto nell'apposita tasca da pasticciere e distribuitelo in 3-5 mucchietti su ciascun piatto formando degli spumini e servire.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   38154                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette