Sedano Saltato

Ingredienti: 

1 Sedano Rapa
Abbondante Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Pulire il sedano rapa, lavarlo e tagliarlo a tocchetti. Asciugarlo e friggerlo in una padella di ferro con abbondante olio bollente. Salare a fine cottura e servire subito.

 

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