Sedano Alla Besciamella

Ingredienti: 

3 Sedani Bianchi
Besciamella
Formaggio Grattugiato
Alcuni Fiocchi Burro
Sale
Preparazione:

Mondate i sedani, lavateli, tagliateli a metà per il lungo. Lessateli in acqua salata per 10 minuti, scolateli e sistemateli in una pirofila imburrata. Ricopriteli con la besciamella, distribuite qualche fiocchetto di burro e formaggio grattugiato. Gratinate in forno preriscaldato a 200 gradi. Serviteli.

 

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