Sardine Al Forno (2)

Ingredienti: 

160 gr Sardine
15 gr Pangrattato
Olio D'oliva Extra-vergine
Aceto Di Vino
Rosmarino
Succo Di Limone
Preparazione:

Lasciare macerare le sardine nell'aceto per circa 60 minuti. Lavarle, passarle nel pangrattato, sistemarle in un tegame e cuocere in forno. Preparare un intingolo con olio, rosmarino e succo di limone. A cottura ultimata condire il pesce con questo sugo.

 

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