Risotto Marinaro

Ingredienti: 

350 gr Riso
100 gr Gamberetti
200 gr Vongole
200 gr Moscardini
1 Spicchio Aglio
Brodo
Olio D'oliva
Vino Bianco
2 Cucchiai Conserva
Prezzemolo
Sale
Preparazione:

Dorare l'aglio nell'olio, unire i moscardini puliti, farli insaporire, spruzzarli con il vino e cuocere per 15 minuti. Unire i gamberetti e le vongole scongelati, lasciarli insaporire, unire la conserva diluita con un mestolo di brodo, salare, pepare e cuocere ancora per 15 minuti. Unire il riso e portare a cottura unendo il brodo poco alla volta e il prezzemolo tritato.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   39717                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette