Porri Alla Panna

Ingredienti: 

1000 gr Porri
20 Cl Panna
Formaggio Grattugiato
50 gr Burro
Sale
Preparazione:

Pulite e lavate i porri, lessateli in acqua salata a bollore per 15 minuti. Sgocciolateli e asciugateli con delicatezza. Scaldate la panna con il burro a pezzetti, mescolate e versate sui porri caldissimi; cospargete con formaggio grattugiato e servite.

 

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