Pesce Alla Brace

Ingredienti: 

 Pesce
Sale
Preparazione:

Dopo aver pescato, pulito e salato il pesce puņ essere cotto su una graticola oppure puņ essere infilato in uno spiedino con l'accortezza di usare un legnetto scortecciato trasversale per tenere aperto il pesce.

 

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