Maiale Al Vapore

Ingredienti: 

4 Braciole Di Maiale
1 Bicchiere Vino Bianco
Salvia
Rosmarino
Aglio
Sale
Pepe
Preparazione:

Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia. Battete le braciole e cospargetele con il trito. Salate e pepate. Mettete le braciole in una pentola adatta per la cottura a vapore con il vino bianco e l'acqua. Cuocete per 20 minuti e servite.

 

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