Arrosto Di Manzo

Ingredienti:

600 gr Roast-beef
1 Rametto Rosmarino
Olio D'oliva
Burro
2 Foglie Alloro
2 Spicchi Aglio
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Pepe
Sale
Preparazione:

Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.

 

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