Arista Di Maiale Alle Mele

Ingredienti:

 Arista Di Maiale
Aglio
Rosmarino
Alloro
Cipolla A Fettine
Mele A Fettine
Sidro
Vino Bianco
Preparazione:

Sistemare la carne ormai pronta e steccarla con aglio, rosmarino e alloro sopra un letto di fettine di cipolla e mele. Durante la cottura bagnare con del sidro e qualche spruzzata di vino bianco.

 

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