Insalata Di Anguria

Ingredienti: 

500 gr Anguria
4 Cucchiai Zucchero
1/2 Bicchiere Rum
1/2 Bicchiere Maraschino
Preparazione:

Privare l'anguria dei semi e della buccia, tagliare le parti molto rosse a dadini e metterli in una coppa. Cospargere con lo zucchero, il rum ed il maraschino, mettere in frigorifero per qualche ora e servire.

 

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